Prövade något nytt i köket idag. Bacon och broccolipaj vilket var väldigt gott och nyttigt :) Inte särskilt svårt att göra heller förutom allt besvär man alltid har med att lyckas platta ut degen så att den täcker hela pajformen... Klart värt besväret iaf! Synd att det bara räckte till en matlåda...
Du använder fel mängder när du gör paj. Här har du recept på en av mina senaste pajer.
SvaraRaderaDeg:
1burk kesella
1.5dl grahamsmjöl
1.5dl vetemjöl
Lagom mycket olivolja
Fyllning
1kg kycklingfilé stekt
200g fetaost
soltorkade tomater, så mycket man vill ha
5 vanliga tomater i bitar
7ägg
4dl mjölk
ja höftade lite men själva degen va nog ganska lik iaf förutom att ja bara tog en halv burk kesella. ska pröva ditt recept nästa gång måns :)
SvaraRadera